بذور الشمندر -البنجر- خيار ممتاز للزراعة في الحدائق المنزلية والحقول الزراعية، والموطن الأصلي لها هي أوروبا والمحيط الأطلسي والبحر المتوسط، ويحمل هذا النبات العديد من الفوائد الصحية للإنسان... اقرأ المزيد

المايونيز عبارة عن صلصة دهنية عالية السعرات الحرارية (721 سعرة حرارية / 100 جرام). لا يجب تناوله على نحو مفرط، لا سيما إذا كنت تعانين من ارتفاع نسبة الكولسترول، أو تعانين من زيادة الوزن، حتى... اقرأ المزيد

يعتبر الزعتر، Thymus vulgaris، واحداً من النباتات الطبية المهمة والمثبتة علمياً في علاج التهابات الأنف والأذن والحنجرة والجهاز التنفسي. يمتلك الزعتر قدرات مهمة مضادّة للأكسدة، وله تأثيرات مض... اقرأ المزيد

بذور الكتان هي نوع من النباتات متعددة الأغراض، وتعود أهميتها وقيمتها بالأساس لاحتوائها على أحماض أوميغا 3 الدهنية غير المشبعة مثل حمض ألفا لينولينيك. يتمتع زيت بذور الكتان بفوائد صحية لأي إن... اقرأ المزيد

فوائد الخلايا الجذعية باتت مثبتة، لكن طريقة استعمالها هي التي تتجدد كل فترة. من هنا جاءت تسمية الطب التجددي الذي هو استراتيجية علاجية جديدة تستخدم الخلايا الجذعية أو إفرازاتها في الطب التجمي... اقرأ المزيد

المخللات من المقبلات اللذيذة التي تكاد لا تخلو من أي طبق أو سندويتش، كونها تضفي مذاقاً رائعاً معزِزاً للأطعمة. لكن هل تعلمين أن لهذه المخللات فوائد صحية هامّة للجسم؟.. معظم أنواع المخللات هي... اقرأ المزيد

مع اقتراب فصل الصيف تنتشر ثمار فاكهة المشمش اللذيذة، البعض يأكل الثمرة ويرمي البذرة أو النواة أو اللبّ الموجودة داخل قشرة خشبية قاسية، ربما لعدم معرفته بفوائدها، والبعض الآخر يأكل الثمرة وال... اقرأ المزيد

لتفاح فاكهة صحية لها خصائص مضادّة للأكسدة تساعد في الحماية من الأكسدة التي تسبب السرطان، والتي يمكن أن تؤدي إلى مشاكل صحية مختلفة. يحتوي التفاح على العديد من العناصر الغذائية الهامّة للجسم،... اقرأ المزيد

يوفر اللعب للطفل طريقة سلسة للتعلّم وبناء المهارات الحياتية الهامة، منها مهارة حلّ المشكلات والتعبير عن الأفكار، بالإضافة إلى تطوير وتنمية الذكاء العاطفي، لهذا فإن أهمية اللعب في حياة الطفل... اقرأ المزيد