شهد العالم في السنوات الأخيرة، اهتماماً متزايداً بالعلاج الطبيعي الشعبي كبديل للعلاج التقليدي، ويلجأ له البعض لانخفاض سعره نسبياً مقارنة بالعلاج التقليدي، واحتوائه على المكونات الطبيعية. وبي... اقرأ المزيد

يُعتبر الكبد من أكبر أعضاء جسم الإنسان، وهو مهم جداً؛ فما هي وظيفته؟ وما هي أبرز الأمراض المرتبطة به وأعراضها وأسبابها؟ وما هي أبرز الأطعمة للمحافظة على صحته ووظيفته؟ حول هذا الموضوع تتحدث ا... اقرأ المزيد

الملفوف الأحمر هو أحد أنواع الملفوف العديدة التي تحمل فوائد مذهلة لصحة النساء، وتختلف قيمته الغذائية عن الملفوف الأخضر التقليدي الذي نستخدمه في مطابخنا. يحتوي الملفوف الأحمر على نسبة عالية م... اقرأ المزيد

تعتبر الذرة أحد أكثر الحبوب شعبية في جميع أنحاء العالم والغذاء الرئيسي للعديد من شعوب العالم. نظراً لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية كالألياف ومضادات الأكسدة، ف... اقرأ المزيد

تعتبر الكزبرة من البهارات الشهيرة التي يتم استخدامها في الأطعمة المختلفة حول العالم؛ وتتميز بذورها بالعديد من الفوائد المهمة لصحة الجسم، بالإضافة إلى مذاقها العطري اللذيذ عند إضافتها للمأكول... اقرأ المزيد

من المعروف أن لقشر الموز فوائد غذائية وصحية لا تقلّ عن أهمية الموز ذاته بسبب غناه بالمعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم وكذلك النيتروجين والكبريت. يمكن أن تكون أضرار قشر الموز المتمثّلة بالصدا... اقرأ المزيد

الكينا هي عبارة عن شجرة مزهرة لها العديد من الفوائد الصحية المهمة ومن الممكن استخدامها لأغراض مختفلة، وأبرزها التنحيف. وشجرة الكينا دائمة الخضرة تستخدم على نطاق واسع لخصائصها الطبية، يمكن تح... اقرأ المزيد

البقدونس أحد أهم الأعشاب الخضراء التي تُستخدم في الطهي؛ نظراً لرائحته ومذاقه المميزين، بالإضافة لاحتوائه على نسبة عالية من المركّبات الهامّة.. كذلك بذور البقدونس غنية بعدد كبير من الفوائد وا... اقرأ المزيد

يُعتبر تحقيق وزن مثالي، من الأمور التي تسعى إليها النساء؛ إذ يلجأن إلى الحميات الغذائية وممارسة التمارين الرياضية، وقد تذهب معظمهن لاستخدام الأدوية التي تساهم في التنحيف. ويُعتبر دَور القهوة... اقرأ المزيد

يعتبر عسل الطلح أحد أنواع العسل الذي ينتجه النحل من رحيق أزهار شجر الطلح، يتميّز بدرجة لون أفتح من أنواع العسل الأخرى. يحتوي على نسبة عالية من الفركتوز تبقيه في حالة سائلة لفترة طويلة، يحتوي... اقرأ المزيد