القلي بزيت دوار الشّمس غير آمن على الرغم من الفوائد المُتعدّدة لزيت دوار الشمس، إلا أنّ تسخينه قد لا يكون آمناً وقد يترتّب عليه العديد من الأضرار الصحّية؛ وذلك لأنّ هناك بعض المواد والمركّبا... اقرأ المزيد
الوقاية من الاكتئاب من خلال الاكل المكسرات تحتوي المكسرات على السيلينيوم، مما يساعد في تحسين الحالة المزاجية. فالسيلينيوم يقلل من الإكتئاب عن طريق الحد من الالتهابات، والتي تكون غالباً بمستو... اقرأ المزيد
افضل إفطار للحامل في رمضان شرب الماء أولاً من المهم أن تبدئي بشرب كوبٍ من الماء الفاتر، ما يساعد على مدّ جسمك بالعناصر المرطبة التي هو بحاجةٍ إليها لأداء وظائفه. كما ان الماء تساعد كثيراً عل... اقرأ المزيد
أهمية تناول الطعام بعد التمرين خلال ممارسة التمارين الرياضية، يحرق الجسم كمية كبيرة من الطاقة، لذلك فهو يحتاج إلى استعادة ما خسره من طاقة ومياه، وإلى إعادة بناء الأنسجة العضلية. من هنا أهمية... اقرأ المزيد
السكر الخفي في الطعام صلصة الطماطم إن طعم صلصة الطماطم لذيذٌ جداً، لكنها تحتوي على كمية كبيرة من السكر تترازح ما بين 6 و12 غراماً لكل نصف كوب، وهذا ما يحتويه لوح من الشوكولاته. توصي الجمعية... اقرأ المزيد
أطعمة تساعد على التخلص من القلق والإجهاد نبات الهليون إن نبات الهليون معروف بتأثيره على رائحة البول إلّا أنه مفيد جداً للتخلص من القلق والإجهاد. فالهليون يحتوي على نسبة مرتفعة من حمض الفوليك... اقرأ المزيد
أسباب الإمساك العضوية قد يحدث الإمعاء لأسباب عضوية مرتبطة بعمل الجهاز الهضمي، مثل بطء حركة الإمعاء الهادفة إلى إخراج الفضلات من القوقلون، أو عدم الحركة وممارسة الأنشطة، أو تناول بعض أنواع ال... اقرأ المزيد
تشير دراسة أمريكية إلى أن الأشخاص الذين يأكلون الأطعمة المقلية يوميا ربما تزيد لديهم احتمالات التعرض للوفاة المبكرة بنسبة 13 بالمئة عمن يتجنبن تلك النوعية من الأطعمة وخلصت الدراسة إلى أن الأ... اقرأ المزيد
في صراع الأشخاص مع التدخين ومحاولتهم للتوقف عنه، الكثير منهم لا يدركون أن في الواقع ما يأكلون ويشربون يمكن أيضا أن يساعدهم في الإقلاع عن التدخين. فهناك بعض الأطعمة والمشروبات التي يمكن أن تف... اقرأ المزيد
للأطعمة المعلبة عدة أمور سلبية إن تمعنا بها لتخلينا عنها في برنامجنا اليومي للطعام لأننا سنعلم أن سلبياتها تطغى على الإيجابيات فيها. – الشروط والمواصفات الصحية السليمة: لا يمكن أن نثق... اقرأ المزيد