تُستخدم الهندباء منذ زمن بعيد في الطب الشعبي لعلاج فقر الدم وتنقية الدم، ومنذ فترة طويلة تم استخدام جذورها المجففة والمحمصة بوصفها بديلاً للقهوة. الهندباء حليفة الرشاقة؛ كونها فقيرة بالسعرات... اقرأ المزيد

الحمص يحوي العديد من الفيتامينات والمعادن، ويعتبر من الأكلات التي لا تقتصر على فئة معينة فقط، ولكنها محببة من جانب جميع الأعمار، خاصة كمشروب مميز في فصل الشتاء، وتقرير اليوم عن فوائد الحمص ا... اقرأ المزيد

عرق السوس هو أحد النباتات المعمّرة التي تنمو في أوروبا وآسيا، يستخدم الجذر لأغراض علاجية لاحتوائه على حمض الجلسريزيك. يمتاز عرق السوس بمذاقه الحلو، ويستخدم كمادة محلية في العديد من الأطعمة و... اقرأ المزيد

فاكهة الرامبوتان من فصيلة الليتشي واللونجان، تعود أصولها إلى جنوب شرق آسيا، وهي ذات قشرة مشعرة ولحم حلو ذات لون كريمي ومذاق حلو لذيذ. الرامبوتان فاكهة مغذية جداً ومنخفضة السعرات الحرارية، من... اقرأ المزيد

السكر والملح هما الـ”سمّان الأبيضان” للصحة. وتناولهما بكثرة يمكن أن يؤدي إلى العديد من الأمراض المزمنة الخطيرة في الجسم، مثل السمنة، أمراض القلب، مرض السكري وبعض الأمراض السرطاني... اقرأ المزيد

الخوا جوا للنساء لها تأثير مشابه جداً للشاي الأخضر؛ فهي تقدم الكثير من الفوائد الصحية. يمكنك صنع مشروب شتوي من الخوا جوا في المنزل، للحفاظ على الدفء وإنتاج حرارة الجسم الطبيعية، ولصحة الجسم... اقرأ المزيد

الكيوي فاكهة خضراء لذيذة تحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة لصحة الجسم. تنمو فاكهة الكيوي الاستوائية ذات النكهة الحامضة والحلوة، في فصل الشتاء. تكون حامضة عندما يتم حصادها طازجة، في حال كنتِ لا... اقرأ المزيد

العصير الأخضر هو مشروب يتكوّن من الخضروات الخضراء المنوعة بشكل رئيسي، ويُضاف إليه بعض الفواكه خضراء اللون أو أي فاكهة أخرى لتحليته وتحسين مذاقه ويمكن تحضيره في المنزل. مكوّنات العصير الأخضر... اقرأ المزيد

فواكه عديدة تعد غنية بالمعادن والفيتامينات التي تحافظ على صحة ونمو الجنين في الرحم أبرزها فاكهة الترنج، وهو نوع من البرتقال له شكل يشبه الليمون. على الجانب الآخر وفقًا لموقع “هيلث لاين... اقرأ المزيد