زيت الزيتون غني بالعناصر الغذائية الصحية، استهلاكه بانتظام يمكن أن يمنع العديد من الأمراض؛ خصوصاً أمراض القلب والشرايين وبعض الأمراض السرطانية؛ وفقاً لعدد كبير جداً من الدراسات العلمية؛ فضلا... اقرأ المزيد

عُرف القرنفل بخصائصه الطبية ونكهته اللذيذة منذ القدم، وهو يعود على جسم الإنسان بفوائد عديدة بسبب المركّبات الموجودة فيه. تقوية المناعة يساعد القرنفل في علاج العديد من الإلتهابات بسبب إحتوائه... اقرأ المزيد

منذ زمن بعيد، كانت زهرة البابونج مكوّناً أساسياً في كلّ منزل، حيث كان البابونج يُستخدم كعلاج عشبي في الحضارات القديمة، نسبةً لفوائده العديدة على جميع الأصعدة، التجميلية منها والطبية. فوائد ز... اقرأ المزيد

شاي النعناع من المشروبات الدافئة التي يمكن اضافتها الى النظام الغذائي وبين الوجبات الأساسية بكثرة الفوائد التي يقدّمها للجسم. وبالطبع من المفضل شربه دون اضافة السكر معه للحصول على كل المنافع... اقرأ المزيد

ما من شيء يمكن أن يضفي إشراقة ورونقاً لا مثيل له على الأطباق سواء في البيت أو المطعم، مثل المكوّنات المناسبة والتوابل المميزة. وقد أجمع مختلف مجتمعات العالم على أن الكزبرة تعتبر من أفضل الخي... اقرأ المزيد

من مصدره الأم في بلدة شيدر البريطانية، بات جبن الشيدر من أكثر أنواع الأجبان شهرة حول العالم. إذ يستخدم هذا النوع من الجبن متوسط الصلابة ذات اللون الأصفر الفاتح، في مأكولات عدّة وفي الشوربات... اقرأ المزيد

ما من شيء يمكن أن يضفي إشراقة ورونقاً لا مثيل له على الأطباق سواء في البيت أو المطعم، مثل المكوّنات المناسبة والتوابل المميزة. وقد أجمع مختلف مجتمعات العالم على أن الكزبرة تعتبر من أفضل الخي... اقرأ المزيد

شاي النعناع من المشروبات الدافئة التي يمكن اضافتها الى النظام الغذائي وبين الوجبات الأساسية بكثرة الفوائد التي يقدّمها للجسم. وبالطبع من المفضل شربه دون اضافة السكر معه للحصول على كل المنافع... اقرأ المزيد

من أشهى ثمار البحر وأجملها لوناً، السلمون. ففضلاً عن مذاقه المميّز، لا شكّ في أن السلمون يلبّي احتياجاتك الغذائية ويقلّل الإصابة بالعديد من الأمراض. باختصار، السلمون هو قوة غذائية توفر العدي... اقرأ المزيد