يحار كثيرون في مسألة تناول الكربوهيدرات.. لكن، ضعي في اعتبارك أن تناول الكربوهيدرات من الأطعمة الصحية، هو أكثر أهمية من اتباع نظام غذائي صارم يَحدُّ من تناولها، أو يحسِب عدد جرامات الكربوهيد... اقرأ المزيد

الماكا المعروف أيضاً باسم الجنسنغ البيروفي، يأتي من جذر نبات ينمو في جبال الأنديز. وقد استخدم السكان الأصليون في البيرو الماكا كغذاء ودواء لقرون عديدة خلت. وينتمي الماكا إلى عائلة النباتات م... اقرأ المزيد

غالباً ما نشم رائحة الأوكالبتوس في المنتجعات الصحية ومراكز التأمل للحصول على تجربة علاجية مريحة للغاية. فما هذه الشجرة ولماذا تعتبر الأهم والأشهر في عالم العناية بالجمال؟ موطنها الأصلي أسترا... اقرأ المزيد

البردقوش هو أحد النباتات العطرية التي تنتمي لفصيلة النعناع، ويتواجد بكثرة في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط، وقد استخدم بشكل موسّع منذ القدم في طب الأعشاب والطب البديل. تستخدم أوراقه جافة أو... اقرأ المزيد

الأشواجندا من الأعشاب المعروفة بفوائدها الصحية العديدة والتي تستخدم في الطب البديل، تساعد الجسم على التخلص من التوتر، بالإضافة إلى خسارة الوزن واستعادة الرشاقة، وتقوية جهاز المناعة في مواجهة... اقرأ المزيد

تجربتي مع الكركم “صادمة”!.. لقد تمَّ بالفعل اكتشاف أكثر من 600 استخدام وقائي وعلاجي للكركم وما زالت الأبحاث مستمرة. امرأة تدعى كارين جرّبت الكركم وأكلته كل يوم لمدة شهر، وهذا ما... اقرأ المزيد

الأسماك أساس التغذية الصحية ولكن.. يدعو اختصاصيو التغذية إلى المواظبة على تناول الأسماك والمأكولات البحرية لفوائدها، فهي تُمثّل مصادر مغذية ثرية بالبروتين عالي الجودة واليود والفيتامينات وال... اقرأ المزيد