تعتبر الفلافل طبقاً محبوباً في كثير من بلدان العالم. جذورها شرق أوسطية، وتشتهر في مصر باسم “الطعمية”. تحضر الفلافل من الحمص المطحون أو الفول أو مزيج من الاثنين معاً. وإلى جانب ذل... اقرأ المزيد

اعتادي على تناول 3 حبات من التمر خلال اليوم، وستلاحظين نتائج صحية هامّة؛ فهي لا تزودّك فقط بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، إنما قد تمنعك من تناول الحلويات المحمّلة بالسكر والدهون التي... اقرأ المزيد

يحار كثيرون في مسألة تناول الكربوهيدرات.. لكن، ضعي في اعتبارك أن تناول الكربوهيدرات من الأطعمة الصحية، هو أكثر أهمية من اتباع نظام غذائي صارم يَحدُّ من تناولها، أو يحسِب عدد جرامات الكربوهيد... اقرأ المزيد

الماكا المعروف أيضاً باسم الجنسنغ البيروفي، يأتي من جذر نبات ينمو في جبال الأنديز. وقد استخدم السكان الأصليون في البيرو الماكا كغذاء ودواء لقرون عديدة خلت. وينتمي الماكا إلى عائلة النباتات م... اقرأ المزيد

غالباً ما نشم رائحة الأوكالبتوس في المنتجعات الصحية ومراكز التأمل للحصول على تجربة علاجية مريحة للغاية. فما هذه الشجرة ولماذا تعتبر الأهم والأشهر في عالم العناية بالجمال؟ موطنها الأصلي أسترا... اقرأ المزيد