ما الذي يميز الشاي الأسود عن غيره من أنواع الشاي الأخرى؟ وما الفوائد الصحية الخاصة به؟ وما الجرعة المسموح بتناولها منه يومياً؟ أسئلة تجيب عنها الدكتورة في علم التغذية والغذاء سينتيا الحج لـ... اقرأ المزيد
تراود النساء بعض الأفكار ويتناقلن بعض المعتقدات أيضاً حول مسببات الإجهاض خاصة مع شهور الحمل الأولى، وبسبب فرحة المرأة بالحدث السعيد وقرب تحقيق حلم الأمومة، فهناك محاذير تعتمدها النساء في أسل... اقرأ المزيد
قبل التعرف إلى فوائد زيت الزيتون للرضع، علينا أن نعرف أن تاريخ شجرة الزيتون يعود إلى زمن بعيد – قرون- ، و بالتالي تُعد أقدم شجرة في تاريخ البشرية، وهذه الشجرة المباركة يُستخرج منها زيت... اقرأ المزيد
عندما تشعرين بالعطش، فمن الطبيعي أن تتناولي كوباً من الماء، لكن قد تشعرين فجأة بالغثيان دون سابق إنذار. هناك عدة أسباب قد تجعلك تشعرين بالغثيان بعد شرب الماء. هناك احتمال أن تكوني مصابة بالج... اقرأ المزيد
إدمان القهوة هو الاستخدام المفرط لها. يمكن وصف الحالة بالإدمان عندما يستهلك الشخص كمية كبيرة من الكافيين (القهوة، أو مشروبات الطاقة…) على مدى فترة طويلة من الزمن حتى يصبح معتمداً بشكل... اقرأ المزيد
شرب الشاي تقليد قديم في عدد من دول العالم؛ فالشاي معروف بتنوع نكهاته وفوائده الصحية وقدرته على تهدئة العقل.. ولكن، ماذا يحدث بالفعل في الجسم عندما نتبنى عادة تناول الشاي يومياً؟.. خبيرة التغ... اقرأ المزيد
فنجان القهوة الصباحي من أهم الطقوس التي نحتاج إليها لبدء اليوم، فالكثير منا لا يشعر باليقظة سوى بعد ارتشاف فنجان القهوة، ولكن قد يعاني البعض من خفقان القلب بعد شرب القهوة، وهو ما يفسره الأطب... اقرأ المزيد
يُستخدم جذر نبات عرق السوس منذ القِدَم لعلاج العديد من الأمراض، بما في ذلك مشكلات الجهاز الهضمي والملاريا والأرق والالتهابات. غالباً ما يُستخدم جذر عرق السوس بوصفه مُحَلِّياً في المشروبات وا... اقرأ المزيد
شرب الحليب قبل النوم من العادات الشائعة التي يتبعها الكثيرون للحصول على ليلة هادئة أكثر استرخاءً؛ والحليب من المشروبات التي تحتوي على عناصر غذائية عديدة. وقد أظهر العديد من الدراسات الفوائد... اقرأ المزيد
يُستخرج ماء الورد عبر تقطير بتلات من الورد ويكون شفافاً، الّا أنّ بعض الأشخاص قد يضيفون ملوّن الطعام الوردي اليه. ويُستخدم ماء الورد في الشراب الخاص به وكذلك بالكثير من وصفات الحلويات العربي... اقرأ المزيد