الفجل الأبيض وتركيبته الغذائية عند استهلاك الفجل بكل أنواعه، فإن الجزء الذي يتم تناوله هو الجذور التي تكون موجودة تحت الأرض، كما أن البعض يقوم بإدخال أوراق الفجل في بعض السلطات. أما التركيبة... اقرأ المزيد

هل الخبز الابيض يزيد الوزن؟ – سواء كنتم تتناولون الخبز الأبيض أم لا، فأنتم تكتسبون وزنكم فقط من خلال استهلاك سعرات حرارية أكثر مما يحتاجه جسمكم للحصول على الطاقة. في مواجهة فائض السعرا... اقرأ المزيد

ما علاقة الخبز بمستوى سكر الدم؟ يتم تحضير الخبز باستعمال دقيق القمح، والخبز الأبيض بالتحديد يُصنع من دقيق القمح المكرّر أي الذي أزيلت عنه القشور، وهذا النوع من الدقيق غني جداً بالكربوهيدرات... اقرأ المزيد