يُعاني البعض من انتفاخ البطن بعد تناول الطّعام وهذا يُسبّب لهم شعوراً بالشّبع والامتلاء وعدم الراحة، وهذه الحالة لا تُعتبر مرضاً ولكنّها مجرّد عارضٍ يُمكن التغلّب عليه عن طريق اتّباع بعض الخ... اقرأ المزيد

من الصعوبات التي يمكن أن تواجهها الامهات هو رفض الطفل الصغير لتناول الطعام، وقد يصعب عليهم التعامل معه واقناعه بالأكل كونه لا يجيد التعبير ولا يفهم ما يقال له. ما هي اسباب رفض الطفل لتناول ا... اقرأ المزيد

تفريز مختلف أنواع الأطعمة لا شك أنه بإمكانك تفريز معظم أنواع المأكولات، إلا أن البعض منها لا يتحمّل الإقتراب من الفريزر، كالخضار الرقيقة مثل الخس التي تتفتّت كلياً عند تجميدها وتذويب الثلج ع... اقرأ المزيد

خطوات لحفظ الطّعام المطبوخ في الفريزر إليكِ في ما يلي أبرز الخطوات التي يُنصح بأن تتبعيها لدى حفظكِ الطّعام المطبوخ في الفريزر: – بعد طبخ الطّعام، لا تتركيه خارج الثّلاجة أكثر من ساعتي... اقرأ المزيد

كيف يمكن قلي الأطعمة بطريقة آمنة؟ – إختاري المقلاة المصنوعة من المعدن الحديدي المتين والسميك، فهذا النوع يساعد على حفظ الحرارة، وبالتالي يساعد على حماية الطعام من امتصاص الزيت عند القل... اقرأ المزيد

من الأساسيات الأولية لطريقة تعليم الطفل اتيكيت الطعام سنقدم لك ما عليك معرفته من خلال هذا المقال اليوم من موقع صحتي من أجل أن يكون طفلك مهذباً على الداوم على المائدة. – من إيتيكيت تناو... اقرأ المزيد