شرب الماء غالباً ما يتم الخلط بين العطش والجوع أو الرغبة الشديدة في تناول الطعام. إذا كنت تشعر بالحاجة المفاجئة لتناول طعام معين، فحاول شرب كوب كبير من الماء وانتظر بضع دقائق. قد تجد أن الشه... اقرأ المزيد

أضرار تناول الطعام أمام التلفزيون عندما يقوم الشخص بتناول الطعام أمام شاشة التلفزيون فهو على الأرجح سيتناول كمية هائلة من الطعام من دون أن يدرك ذلك. فهو في هذه الحالة سيكون تركيزه منصباً على... اقرأ المزيد

تفريز مختلف أنواع الأطعمة لا شك أنه بإمكانك تفريز معظم أنواع المأكولات، إلا أن البعض منها لا يتحمّل الإقتراب من الفريزر، كالخضار الرقيقة مثل الخس التي تتفتّت كلياً عند تجميدها وتذويب الثلج ع... اقرأ المزيد

يُقال أنّ العين تعشق قبل القلب، ولكن نضيف انّها تعشق قبل الفم ايضاً! فالعين تعشق الأطباق المرتبة وطريقة توزيع الطعام فيها، وتملّ من الرتابة في أسلوب الطهي التقليدي. ولذلك تسعى أفضل المطاعم ا... اقرأ المزيد

هناك بعض الأمور التي نقوم بها في حياتنا اليومية والتي نعتبرها عادية جداً ولكن الحقيقة أنها من الممكن أن تؤدي إلى عدد من المضاعفات الخطيرة من دون أن نعلم إذا قمنا بتكرارها كثيراً. ومن هذه الأ... اقرأ المزيد