من أسوء ما قد يصيب طفلكم هو المغص بسبب الحليب أي غذائه لفترات نموه الأولى، خصوصاً انه لا يعرف كيفية التعبير عن ألمه أو إنزعاجه سوى بالبكاء. وبما أن هذه الطريقة مستعملة للتعبير عن عدة إنزعاجا... اقرأ المزيد

إن عملية بسترة الحليب عملية مهمة جداً وذلك بسبب زيادة مدة حفظ المنتجات المبسترة بشكل عام، وزيادة وقت صلاحية هذه الأخيرة دون الخوف من انتهاء مدة صلاحيتها بوقت قصير، بالإضافة الى حماية المستهل... اقرأ المزيد

كيف تتم بسترة الحليب؟ من المعلوم بشكل عام أن تسخين المنتجات الغذائية قد يفقدها قيمتها الغذائية وفي بعض الأحيان طعمها، ولكن بالمقابل فالكثير من المأكولات لا يمكن ان تؤكل باردة وإلا سببت الكثي... اقرأ المزيد

ما هي الفوائد الصحية للحليب الدافئ قبل النوم؟ إذا أنهيت يومك مع كوب من الحليب الدافئ فسوف توفر لجسمك العديد من الفوائد الصحية. الحليب هو مصدر طبيعي للكالسيوم والفيتامين D والبوتاسيوم التي تس... اقرأ المزيد

الفرق بين الحليب الخالي والكامل الدسم – السعرات الحرارية: أن السعرات الحرارية هي من أهمّ الأمور التي يتم البحث عنها في أي نوع من المأكولات الذي نريد أن نتناولها لا سيّما في حال اتباع ا... اقرأ المزيد