مريض السكري يتوجب عليه التنبّه جيداً لما يأكله، فكيف إذا كان الأمر يتعلق بالحلويات وكعك العيد؟.. إن مزيج الدهون والسكر هو الأخطر على مريض السكري، لكن هذا لا يعني الامتناع نهائياً عن تذوق هذه... اقرأ المزيد

يعتبر البعض الكينوا كنوعٍ من الحبوب الكاملة، لكنه في الواقع ليس كذلك. إن الكينوا هو عبارة عن بذور يتمّ طهيها مثل الأرز، على الرغم من أنها تنضج بسرعة أكبر من الأرز البني، وهي مثالية للوجبات ا... اقرأ المزيد

الملفوف والسكري – يحتوي الملفوف على الكثير من الخصائص المضادة للأكسدة ومضادات السكر في الدم التي تجعله دواء لمرض السكري. توصلت إحدى الدراسات، إلى نتيجة مفاجدها ان خلاصات الملفوف التي ت... اقرأ المزيد

فاكهة الكاكا لمريض السكري – الأطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان مثل الكاكا تبطئ هضم الكربوهيدرات وامتصاص السكر، مما يساعد على منع ارتفاع السكر في الدم. أظهرت دراسة أجريت من قبل The... اقرأ المزيد

الملفوف والسكري – يحتوي الملفوف على الكثير من الخصائص المضادة للأكسدة ومضادات السكر في الدم التي تجعله دواء لمرض السكري. توصلت إحدى الدراسات، إلى نتيجة مفاجدها ان خلاصات الملفوف التي ت... اقرأ المزيد

فوائد الفاصوليا على صحّة الأطفال المحفاظة على معدّل السكر في الدم تناول الطفل للفاصوليا يساعده على المحافظة على المعدّل الطبيعي للسكر في الدم، وكذلك يقيه من الإصابة بمرض السكر من النوع الثان... اقرأ المزيد

تعتبر فاكهة الكاكا من بين أنواع الفواكه المفيدة جداً للصحة، الّا انها تحتوي على نسبة وفيرة من السكروز والجلوكوز. ان هذا السبب، قد يجعلكم تعتقدون انها ليست مفيدة لمرضى السكري. فهل هذا صحيح؟ ا... اقرأ المزيد

الكينوا والسكري تعتبر جمعية السكري الأمريكية الكينوا أنه على قائمة الأطعمة الخارقة، والتي تعدّ مفيدة بشكل خاص لمرضى السكري لأنها غنية بالفيتامينات الأساسية والمعادن والمواد المغذية الأخرى وق... اقرأ المزيد