يعتبر الكرفس أحد أنواع النباتات الخيمية، والتي تضم الكثير من النباتات نذكر منها البقدونس والجزر على سبيل المثال، بالإضافة إلى الكثير من الخضروات الجذرية الأخرى. هذا وتعدّ سيقان الكرفس وجبة ج... اقرأ المزيد

يعتبر البلح الأصفر من الفاكهة التي لا تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة. إنه مليّن للمعدة، يحتوي على الكالسيوم والحديد، وينظِّم ضغط الدم والإنسولين في الجسم، ويعطي طاقة للرياضيات بأقل سعرات حرار... اقرأ المزيد

عباءة السيدة هي عُشبة تنتمي إلى عائلة الورديات، لها فوائد جمّة، وتُستخدم في الطب الشعبي في الكثير من المجالات؛ إذ تحتوي على مادة التانين وأحماض الساليسليك والزيوت العطرية، والفيتوسترول، والع... اقرأ المزيد

حمّام البخار يعود إلى حقبة الإمبراطورية العثمانية، عندما ولد “الحمّام التركي”، وهو مختلف عن الساونا، كان مع ذلك أحد مكونات الحمام؛ أيْ الحمّامات التي يمكن للمرء أن يستحم فيها. إل... اقرأ المزيد

تساعد إضافة الأعشاب البحرية، لاسيما عشبة كنافة البحر، إلى النظام الغذائي في تحسين وظائف الغدة الدرقية، وصحة الجهاز الهضمي والقلب، وفقدان الوزن، ووظائف أخرى؛ إذ تحتوي الأعشاب البحرية على العن... اقرأ المزيد

فوائد العسل الجبلي الصحية متعدّدة ومهمة جداً، فهو غني بمضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات وعدد من الفيتامينات التي تقي وتعالج مجموعة من الأمراض، وتفيد الجسم في تحفيز عمل الأعضاء المختلفة وتنش... اقرأ المزيد

الموز فاكهة محببة كثيراً لدى الصغار كما الكبار، وهي حليفة الرياضيين.. وإذا كان هناك فاكهة واحدة يمكن تناولها من دون اعتدال بعد التفاح؛ فهي الموز.. واحرصي على عدم الاستهانة بقوة قشرة الموز أي... اقرأ المزيد

من منا لا يفكر بالكستناء في فصل الشتاء والمعروفة أيضاً في بعض البلدان بـ”أبو فروة” وبـ”ثمرة الكستنة”، التي تتميز بمذاق لذيذ سواء كانت مشوية أو مطبوخة بطرقها وأساليبها... اقرأ المزيد