خبز الشعير هو أحد المنتجات التي يتمّ تحضيرها من مطحون الشعير، وهناك اتّجاه كبير إلى استخدام المنتجات المستخلصة منه بسبب غنى الشعير بالألياف وقلّة السعرات الحراريّة، وكان الشعير المصدر الأساس... اقرأ المزيد
لماذا خبز الدار لا يأكله المواطن لماذا نحن الآن نعيش كما الغرباء بين جدران هذا البلد الذي تحول إلى وطن يجهض أحلام أبنائه وينسف تطلعاتهم ويقتل فيهم روح المواطنة حتى كادت تختفي طموحاتنا كلها ف... اقرأ المزيد
لماذا خبز الدار لا يأكله المواطن لماذا نحن الآن نعيش كما الغرباء بين جدران هذا البلد الذي تحول إلى وطن يجهض أحلام أبنائه وينسف تطلعاتهم ويقتل فيهم روح المواطنة حتى كادت تختفي طموحاتنا كلها ف... اقرأ المزيد