بذور دوار الشمس من أكثر العناصر الغذائية الغنية بالدهون الصحية والفيتامينات والمعادن والمركّبات النباتية المفيدة التي قد تلعب دوراً في تقليل خطر الإصابة بمشاكل صحية شائعة، بما في ذلك أمراض ا... اقرأ المزيد

القيصوم من أنواع النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة النجمية وتدخل في الكثير من الصناعات وأهمها صناعة الشاي والأدوية والعطور ومستحضرات التجميل والمطهرات.. بالإضافة إلى استخدامها كنوع من التوابل... اقرأ المزيد

يتكوّن شعر الذرة من عدة خيوط توجد ما بين الذرة والأوراق، ويتميّز هذا الشعر بلونه الأصفر المائل إلى البني اللامع، ويملك فوائد صحية عديدة، وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية، كالبوتا... اقرأ المزيد

تعاني غالبية النساء من دهون البطن العنيدة، خصوصاً مع التقدم في السن وانقطاع الطمث. وفي حين قد لا يجد البعض منهن الوقت الكافي للقيام بالتمارين الرياضية التي تستهدف البطن، نطلعك على عناصر غذائ... اقرأ المزيد

يعَد تناول الأطعمة المغذية أمراً ضرورياً للوقاية من الأمراض، والنظام الغذائي الصحي سيوفّر لكِ المال على المدى الطويل.. فمن خلال إجراء سلسلة من التغييرات الصغيرة على نظامك الغذائي، ستوفّرين ت... اقرأ المزيد

تحتوي العظام والأجزاء المستخدمة لصناعة مرق العظام على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن المختلفة، والتي يختلف تركيزها حسب طبيعة العظام والغضاريف والأنسجة الحيوانية المستخدمة لصنع المرق. ولا... اقرأ المزيد

الكيل هو نبات أخضر، مورق، صليبي وغني بالمغذيات. يمكن أن يكون الكيل مفيداً لإضافة الألياف ومضادات الأكسدة إلى نظامك الغذائي، من خلال إدخاله إلى الأطباق اللذيذة والسلطات والعصائر. مثله مثل الك... اقرأ المزيد

زيت الزيتون غني بالعناصر الغذائية الصحية، استهلاكه بانتظام يمكن أن يمنع العديد من الأمراض؛ خصوصاً أمراض القلب والشرايين وبعض الأمراض السرطانية؛ وفقاً لعدد كبير جداً من الدراسات العلمية؛ فضلا... اقرأ المزيد