العصير الأخضر هو مشروب يتكوّن من الخضروات الخضراء المنوعة بشكل رئيسي، ويُضاف إليه بعض الفواكه خضراء اللون أو أي فاكهة أخرى لتحليته وتحسين مذاقه ويمكن تحضيره في المنزل. مكوّنات العصير الأخضر... اقرأ المزيد

الشاي الأخضر من المشروبات واسعة الانتشار حول العالم، وقد ازداد شيوع استخدامه في الآونة الأخيرة لفوائده العديدة ومنها لإنقاص الوزن. يمتاز بمحتواه العالي من الفلافونويدات، ومنها مركّب يُدعى ال... اقرأ المزيد

لقد شاع استهلاك الزنجبيل منذ عدة سنوات، حيث أظهرت الدراسات أنه يمكن أن يقضي على الالتهابات والتعب وآلام العضلات. كما يمكن لهذه الجذور أن تحمي من مشاكل الجهاز الهضمي، مثل الغثيان، القيء، الإس... اقرأ المزيد

يتساءل كثيرون دائماً عن الفرق بين زيت الزيتون الأخضر والأسود وأيهما أفضل؟ وهل يوجد أشجار تنتج زيتوناً أخضر وأخرى تنتج زيتوناً أسود؟ الإجابة هي أن شجرة الزيتون الواحدة تنتج كلا النوعين والفرق... اقرأ المزيد