ما هو رجيم دوكان؟ نظام دوكان الغذائي هو نظام عالي البروتين ومنخفض الكربوهيدرات صمّمه بيير دوكان، وهو طبيب فرنسي سابق وخبير تغذية. تتطلب حمية دوكان تناول الأطعمة الغنية بالبروتين وتقليل تناول... اقرأ المزيد

الكربوهيدرات الصافية يتبع رجيم اتكنز نظاماً يُسمّى الكربوهيدرات الصافية وهو إجمالي الكربوهيدرات لعنصر غذائي ما مطروحاً منه محتوى الألياف. ورغم أنّ هذا الرجيم لا يتطلّب عدّ السعرات الحرارية أ... اقرأ المزيد