البروبيوتيك هي كائنات دقيقة حية ذات فوائد صحية عند تناولها. توفر هذه البكتيريا النافعة فوائد جمة لجسمك ودماغك. فهي قد تعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي، تقليل الاكتئاب، تعزيز صحة القلب وتقوية... اقرأ المزيد

الفجل الأبيض من الخضروات التي ربما لا يفضلها كثيرون؛ بسبب مذاقه اللاذع، وبرغم ذلك فهو يعد من الأطعمة القيّمة والمفيدة للصحة العامة؛ بفضل ما يحتويه من مغذيات أساسية يحتاجها الجسم. يحتوي الفجل... اقرأ المزيد

السماق من النباتات التي تدخل في عدد من الأطباق الشرقية مثل الفتوش، وحشوة الكبة وفطائر السبانخ والبيض المقلي وغيرها. وربما لا يعلم كثيرون ما للسماق من فوائد على صحة الجسم، فهو مضادّ قوي للأكس... اقرأ المزيد

تُعد الأجبان، ومنها جبنة الشيدر طبعاً، مصدراً ممتازاً للبروتين والكالسيوم، ولكن غالباً ما تحتوي على نسب عالية من الملح والدهون المشبعة؛ ما يعني أن تناول الكثير من الأجبان كاملة الدسم، قد يؤد... اقرأ المزيد