السمنة المفرِطة تُعتبر من التحدّيات الصحية الكبيرة التي قد تؤثر على الجسم بشكل عام، وتَزيد من خطر الإصابة بعدد من الأمراض المزمنة، مثل: السكري، أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم. في شهر رمضان الم... اقرأ المزيد

تشمل الألياف الغذائية أجزاء الأطعمة النباتية التي لا يستطيع الجسم هضمها أو امتصاصها. وعلى عكس المكوّنات الأخرى للطعام، مثل الدهون، البروتينات أو الكربوهيدرات التي يُفتّتها الجسم ويمتصّها فلا... اقرأ المزيد

إعداد الطلاب لاستقبال العام الدراسي الجديد من الأمور الهامة، التي ينبغي على كل أمّ الاهتمام بها، حيث يقدم خبراء التغذية مجموعة من الأطعمة تقوى الذاكرة وتحارب النسيان وتساعد الطالب على الانتب... اقرأ المزيد

تحدث زيادة الوزن في العادة بسبب استهلاك سعرات حرارية أكثر من تلك التي يحتاجها الجسم، أما خسارة الوزن فتحدث نتيجة اتباع حمية غذائية، وممارسة التمارين الرياضية، وفي العادة فإن ما يسبب خسارة ال... اقرأ المزيد

الوزن أثناء الحمل مشكلة المشاكل بالنسبة لغالبية النساء طوال أشهر الحمل؛ فهناك الحامل التي تُريد الحفاظ على وزنها دون زيادة، والأخرى التي تُخطط لزيادة عدد محدد من الكيلوجرامات دون زيادة أو نق... اقرأ المزيد

هل السكر يغذّي مرض السرطان؟ يعدّ هذا السؤال من أكثر الأسئلة المطروحة لفهم العلاقة بين السكر في الطعام ومرض السرطان. ويمكن أن نختصر الإجابة بالقول إن الخلايا السرطانية مثل كل الخلايا في الجسم... اقرأ المزيد

تولي مجتمعاتنا الشرقية المسنّين قدراً عالياً من الاهتمام والعناية.. كيف لا؟ وغالبية كبار السن من الآباء والأمهات والجدات والأجداد الذين يُعتبرون مصدراً للبركة والحكمة، وتربطنا بهم علاقة عاطف... اقرأ المزيد