لفترة طويلة ربط الناس بين تناول الطعام في وقت متأخر من الليل وزيادة خطر السمنة، لكن الأسباب وراء ذلك لم تكن واضحة تماماً، فهل هذا صحيح؟ كانت النظريات المحتملة حول زيادة الوزن بسبب الأكل ليلا... اقرأ المزيد

يمكن أن يساعدكِ التخلي عن الأطعمة مرتفعة السعرات الحرارية، والاتجاه إلى خيارات منخفضة السعرات الحرارية، وتقليل أحجام الحصص الغذائية، على خفض السعرات الحرارية وتحسين التحكُّم في الوزن، خصوصاً... اقرأ المزيد

الخوا جوا للنساء لها تأثير مشابه جداً للشاي الأخضر؛ فهي تقدم الكثير من الفوائد الصحية. يمكنك صنع مشروب شتوي من الخوا جوا في المنزل، للحفاظ على الدفء وإنتاج حرارة الجسم الطبيعية، ولصحة الجسم... اقرأ المزيد

تُستخدم زهرة الكركديه في الغلي؛ لتصبح مشروباً ساخناً مفيداً في فصل الشتاء أو في فصل الصيف يتم نقعها لشربها باردة منعشة ، وفي حوالي عشر دول حول العالم يتم استخدامها لعلاج ارتفاع ضغط الدم وارت... اقرأ المزيد

يستخدم الصنوبر بشكل كبير في المطبخ العربي، ويشتهر بطعمه اللذيذ وفوائده الصحية العديدة وقيمه الغذائية. كما يعتبر غنياً بالمغذيات المختلفة، ويتم أكل ثماره واستخدامها في الطهي، علماً أن عملية ا... اقرأ المزيد

يعتبر الكرفس أحد أنواع النباتات الخيمية، والتي تضم الكثير من النباتات نذكر منها البقدونس والجزر على سبيل المثال، بالإضافة إلى الكثير من الخضروات الجذرية الأخرى. هذا وتعدّ سيقان الكرفس وجبة ج... اقرأ المزيد

هي فاكهة صغيرة مستديرة، بيضاء اللون ذات قشرة صفراء بنّية، ولها مذاق معتدل الحلاوة، وتشترك في أوجه التشابه مع فاكهة الليتشي. – تحتوي على لب أبيض وبذور بنّية صغيرة في الوسط، يجب إزالتها.... اقرأ المزيد