البردقوش هو أحد النباتات العطرية التي تنتمي لفصيلة النعناع، ويتواجد بكثرة في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط، وقد استخدم بشكل موسّع منذ القدم في طب الأعشاب والطب البديل. تستخدم أوراقه جافة أو... اقرأ المزيد
يأتي فطر الجانوديرما بأشكال وأحجام وألوان مختلفة. يحفّز النشاط المعرفي في الدماغ ويزيد من نمو الأعصاب، وهو عامل حيوي في تعزيز الوظائف الإدراكية، كذلك له فوائد عديدة للجسم. حول فوائد فطر الجا... اقرأ المزيد
تسمى القراصيا أحياناً بالبرقوق المجفف أو الخوخ المجفف وهي فاكهة ذات لون بني محمر غامق مع ملمس مطاطي ونكهة حلوة ولذيذة، وتتمتّع هذه الفاكهة بالكثير من الفوائد الصحية. للتعرّف الى فوائد القراص... اقرأ المزيد
تنمو أشجار الأَثل في الأماكن الدافئة ولا تتحمّل الصقيع طويلًا، كما تنتشر جذورها غالباً في الأراضي الرطبة بالقرب من المياه والأنهار والأَودية، أوراقها دقيقة وأزهارها عنقودية وردية اللون. ولسي... اقرأ المزيد
الماتشا هو شاي أخضر مسحوق بشكل دقيق، يتم إعداده من أجود أنواع الشاي الياباني وأكثرها شيوعاً، يتميز بفوائده الصحية المتعددة، لكن يجب التنبه أيضاً إلى الأضرار المحتملة التي قد تنجم عن تناوله ب... اقرأ المزيد
الإسبريسو هي قهوة إيطالية الأصل، مركَّزة وغامقة اللون. كما أنها أساس جميع مشروبات القهوة غير المصفَّاة وأنقاها. يتم تخمير الإسبريسو عن طريق حبوب البن الأصلية المطحونة جيداً مع كمية قليلة من... اقرأ المزيد
يعتبر البلح الأصفر من الفاكهة التي لا تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة. إنه مليّن للمعدة، يحتوي على الكالسيوم والحديد، وينظِّم ضغط الدم والإنسولين في الجسم، ويعطي طاقة للرياضيات بأقل سعرات حرار... اقرأ المزيد
من المعروف أن حمض اللينوليك أحد المواد التي تساعد في فقدان الوزن، لذلك تلجأ النساء الى استخدام مكمّلاته. حمض اللينوليك الدهني موجود بشكل طبيعي في منتجات الألبان ولحم البقر، يمكن أن يقلّل من... اقرأ المزيد
لأن الصحة النفسية أمر في غاية الأهمية، وفي إطار تعزيز الصحة النفسية للمرضى، وانطلاقاً من إيمانه بأهمية العلاج بالفنّ وتأثيره الفعاّل في رحلة الشفاء، أقام مستشفى ومركز بلڨو الطبي ورشة عمل للإ... اقرأ المزيد
يعتبر فول الصويا ومنتجاته من الأغذية العالية نسبياً بالسعرات الحرارية، ولذلك فإن تناوله بشكل معتدل قد يساعد على التسمين، ولكن المدهش أيضاً أنه يمكن أن يناسب النساء اللواتي تتبعن الأنظمة الغذ... اقرأ المزيد