الفول المدمس يتم تحضيره من حبوب الفول المجففة، مع إضافة عصير الليمون الحامض والقليل من الثوم (حسب الرغبة)؛ وهو طبق شهير ومحبب بشكل كبير في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. يعتبر الفول المدم... اقرأ المزيد
فوائد الفول المدمس الحماية من فقر الدم: فالفول يحتوي على الحديد ويساعد بشكل كبير في زيادة إنتاج الخلايا الحمراء، وبالتالي فهو يساهم في الحماية من الإصابة بفقر الدم. وأيضاً يحتوي على عناصر غذ... اقرأ المزيد