أدرجت منظمة الأمم المتحدة للتربية و الثقافة والعلوم (اليونيكسو) طبق الكسكس و المهارات الخاصة بتحضيره ضمن القائمة الممثلة للتراث الثقافي غير المادي للإنسانية, حسب ما أكدته أمس الأربعاء وزيرة... اقرأ المزيد
غني بالسيلينيوم كوب واحد من الكسكس يوفر حوالي 60 % من السيلينيوم الذي تحتاجونه يومياً للحفاظ على صحة جيّدة. يساعد هذا المضاد القوي للأكسدة على تقليل الالتهاب وإصلاح الخلايا المعرّضة للأضرار.... اقرأ المزيد