تؤثر صبغات الشعر سلباً على صحة الشعر، لا سيما التي تحتوي على مادة الأمونيا، مما يؤدي إلى تلف بصيلات الشعر وحدوث فتحات في الطبقة الخارجية التي تغلف الشعرة. لتفادي هذه المشكلات، يقدم صبغة طبيع... اقرأ المزيد
منع امراض القلب تمنع مركبات الفلافونويد الموجودة في الكاكاو انسداد الأوعية الدموية عن طريق تحسين وظائفها وتقليل تخثر الدم وخفض ضغط الدم. وقد وجدت دراسة لعلماء من جامعة هارفارد لـ 24 تجربة وأ... اقرأ المزيد
هل الكاكاو يحتوي على كافيين إن كمية الكافيين الموجودة في مسحوق الكاكاو هي آخر ما يمكن أن يخطر على بالكم، حيث من المحتمل أنكم سوف تركزون على الرائحة الجذابة وطرق إرضاء رغبتكم في تناول الكاكاو... اقرأ المزيد
كيفيّة استخراج زبدة الكاكاو يجري استخراج زبدة الكاكاو من حبوب الكاكاو عن طريق عمليّةٍ بسيطة تتطلّب القيام بالخطوات التالية: – تحمير حبوب الكاكاو على نارٍ هادئةٍ مع استمرار التقليب.... اقرأ المزيد
كيفيّة استخراج زبدة الكاكاو يجري استخراج زبدة الكاكاو من حبوب الكاكاو عن طريق عمليّةٍ بسيطة تتطلّب القيام بالخطوات التالية: – تحمير حبوب الكاكاو على نارٍ هادئةٍ مع استمرار التقليب.... اقرأ المزيد
يعود أصل زراعة الكاكاو Theobroma cacao إلى المناطق الإستوائية في القارة الأميركية، أشجاره مرتفعة يتراوح طولها بين 4 و8 أمتار، وتُستحدم بذور الكاكاو لصناعة الشوكولا وبودرة الكاكاو. فكيف يمكن... اقرأ المزيد