تتعدّد فوائد بذور العنب الصحية والعلاجية، فهي غنية بالعديد من المركبات المضادّة للأكسدة والتي تساهم في الحفاظ على صحة الجسم ووقايته من مختلف الأمراض والمشكلات الصحية. ولهذا السبب نجد في الصي... اقرأ المزيد

يعتبر العنب من الفواكه الصيفية المفيدة لصحة النساء أثناء الحمل، نظراً لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الأم والجنين.. ولكن هناك سؤالاً حول مدى فوائد وأمان العنب، وقدر ما... اقرأ المزيد

دبس العنب هو سائل ذو لون بني داكن ونكهة حلوة مصنوع من تسخين العنب وترطيبه وعصره بعد ذلك وتركيز العصير المستخلص بالتدريج. يستخدم عادة في المطبخ الشرق أوسطي والبلدان المحيطة بها وهو مكون هام ف... اقرأ المزيد

دبس العنب هو سائل كثيف ولزج غني بالطاقة، يتم تحضيره من عصير العنب المكثّف؛ ونظراً لفوائده المتنوّعة، يتم استخدامه بطرق مختلفة، تستهل الدكتورة حديثها بداية بالقول: “إن مادة البوليفينول... اقرأ المزيد

فوائد بذور العنب تخفيض ضغط الدم تساعد بذور العنب على تخفيض ضغط الدم، خاصة عند الشباب والأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن، او من متلازمة التمثيل الغذائي المتمثلة بمجموعة من المشاكل الصحية (ب... اقرأ المزيد

العنب للامساك – يعتبر العنب من المليّنات الطبيعية المعروفة جداً، وهو فعّال في القضاء على الإمساك. فالعنب يحتوي على الحمض العضوي والسكر والسليلوز والتي يمكن ان تجعله مليّناً فعالاً ومنش... اقرأ المزيد

العنب من أشهر الفواكه التي تتمتع بمذاق مميز وشهي وهو يتميز بقيمته الغذائية العالية جداً، ومن أبرز فوائد العنب أنه يساهم في التخلص من الوزن الزائد. القيمة الغذائية للعنب يتميز العنب بأنواعه ب... اقرأ المزيد

العنب والرجيم يلعب العنب دوراً مهماً في إنقاص الوزن، حيث أن تناوله بإنتظام يساعد على خفض الوزن الزائد ومحاربة السمنة وذلك بسبب المزايا التالية: – العنب غنّي بالاليف ما يحدّ من الرغبة ا... اقرأ المزيد