الطحينة من المكوّنات الغذائية المُستخدمة بكثرة في تحضير العديد من الاطباق مثل الحمص المتبل، الكفتة بالطحينة، الفتة بمختلف انواعها وغيرها أيضاً… لكن هل تعرفون أنّ للطحينة فوائد صحيّة كث... اقرأ المزيد

الطحينة مصنوعة من بذور السمسم وتلعب دوراً هاماً في المأكولات الشرق أوسطية من خلال نكهتها وملمسها. وتوفّر الطحينة العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك المغذيات ومجموعة متنوعة من الفيتامينات و... اقرأ المزيد