المقادير: * نصف كيلو غرام كبد الدجاج أو الديك الرومي مغسولة جيدا ومقطعة إلى مكعبات صغيرة * نصف كيلو غرام ورقة بسطيلا * ملعقة كبيرة بقدونس وقزبر مفروم * ملح * ابزار * ملعقة كبيرة فلفل أحمر *... اقرأ المزيد

مقادير : افخاذ دجاج زلافة روز بصلة مشلضة 1 جزرة مقطعة مكعبات صغيرة فص ثوم زلافة صغيرة جلبانة زيت سكنجبير ملون اصطناعي ابزار ملح ماء طريقة التحضير : في اناء نحضر مرق عادي ( افخاذ الدجاج + الج... اقرأ المزيد

تلعب التتبيلة دورا مهما في إعداد الدجاج اللذيذ، لذا في هذا المقال سنقترح عليك مجموعة من التتبيلات التي ستجعل من دجاجك شهيا، كي تفاجئي ضيوفك و أسرتك. 1- تتبيلة الدجاج المشوي: المقادير : ستحتا... اقرأ المزيد

تحتارين غالبا في أي نوع من المقبلات تقدمين إلى جانب الطبق الرئيسي لا تحتاري، فها هي اليوم وصفة لذيذة و سهلة ترافقي بها أطباقك و تفاجئي عائلتك. ستحتاجين إلى المقادير التالية علبة من المكرونة... اقرأ المزيد

كعكة الدجاج اللذيذة التي لا يعرفها إلا القليل، هذه الكعكة هي أعجوبة لعشاق الحلو والمالح. فإذا كنت سيدتي ممن يحبون إدهاش الضيوف بوصفات جديدة خارجة عن المألوف، فهذه الكعكة مثالية، لكونها بسيطة... اقرأ المزيد