نشأ الخرشوف أول نبات -أرضي شوكي- في البحر الأبيض المتوسط، واستخدم لعدة قرون لخصائصه الطبية الرائعة، ويعد من الخضراوات الرائعة ذات المظهر المميز، والخصائص الغذائية والصحية المذهلة، وهو مجموعة... اقرأ المزيد

يوفر الخرشوف الكثير من الفوائد الصحية، فهو غني بالعديد من العناصر الغذائية التي تحتاجها الأم والجنين خلال فترة الحمل، كما يعد مصدراً غنياً بالعديد من مضادات الأكسدة المفيدة للحوامل، والتي تس... اقرأ المزيد

فوائد مغلي أوراق الخرشوف خفض الكولسترول الضار وزيادة نسبة الكوليسترول الجيد قد يكون لمغلي أوراق الخرشوف تأثير إيجابي على مستويات الكوليسترول. وجدت دراسة كبيرة أجراها علماء من جامعة Mashhad U... اقرأ المزيد

الخرشوف هو من أنواع النباتات الشائكة والمعمّرة التي تتميز بفوائدها الصحيّة العديدة، حيث أنه من المصادر الأساسية للألياف والفيتامينات ومضادّات الأكسدة الضرورية لجسم الإنسان. وعلى الرغم من مزا... اقرأ المزيد