الفلفل غذاء صحي لمعظم الأشخاص، فوائده «رائعة» لصحة الجسم، ولتجنُّب العديد من الأمراض، على الرغم من أن البعض يختار تجنُّبه لأنه صعب الهضم، ويمكن أن يؤدي إلى الحموضة المعوية. يعاني البعض الآخر... اقرأ المزيد
لأكثر من 5 آلاف عام ظلت رائحة الحلو مر تشكل أول مؤشر على قرب شهر رمضان في السودان حيث تحرص جميع الأسر السودانية على صناعة رقائق الحلو مر وهي عملية تكلف الكثير من الجهد والمال لكنها تشكل جزءا... اقرأ المزيد
فوائد الفلفل الحلو جميع أنواع الفلفل الحلو غنيو بالفيتامينات A وC وK، خصوصا الفلفل الأحمر. تساعد الفيتامينات المضادة للأكسدة A و C على تلف الخلايا السرطانية وردع الأمراض المرتبطة بالشيخوخة،... اقرأ المزيد
الكريب، الوصفة الفرنسية الرائعة التي يعشقها الصفار و الكبار. فاجئ بها زوجك وأطفالك في الفطور، و استمتعوا بألذ معجنات بحشوات مختلفة. ستحتاجين إلى المقادير التالية : 125 غرام من الطحين بيضتان... اقرأ المزيد