الجرجير هل هو مفيد للحامل؟ في الواقع، يعتبر الجرجير من بين أنواع الخضروات الخضراء المفيدة لصحّة الحامل. ولكن من المهم ألّا تفرط الحامل في تناول الجرجير خلال هذه الفترة لكي لا يكون لديه أي تأ... اقرأ المزيد
الجرجير هل هو مفيد للحامل؟ في الواقع، يعتبر الجرجير من بين أنواع الخضروات الخضراء المفيدة لصحّة الحامل. ولكن من المهم ألّا تفرط الحامل في تناول الجرجير خلال هذه الفترة لكي لا يكون لديه أي تأ... اقرأ المزيد
الجرجير هل يرفع الضغط؟ على غرار الخضراوات الورقية الأخرى، يحتوي الجرجير على مستوى عالٍ من النترات الغذائية. وعلى عكس النترات التي تضاف للحفاظ على اللون وإبطاء نمو الكائنات الحية الدقيقة في ا... اقرأ المزيد
الجرجير والسكري إلى جانب حماية الخلايا من الجذور الحرة، يساعد حمض ألفا ليبويك – أحد مضادات الأكسدة العديدة في الجرجير – على زيادة حساسية الأنسولين وخفض مستويات السكر في الدم. فحم... اقرأ المزيد
حقائق الجرجير الغذائية يحتوي الجرجير على كمية كبيرة من الفيتامين C تتخطى تلك الموجودة في البرتقال، وكالسيوم أكثر من الحليب، وحديد اكثر من السبانخ وحمض الفوليك أكثر من الموز حتى. كما أن الجرج... اقرأ المزيد