أنواع الأسماك الأغنى بالبروتين سمك التونة سمك التونة من أفضل مصادر البروتين، اذ يحتوي على 29.4% من البروتين. فوجبة واحدة من التونة توفّر للجسم 84% من الاحتياجات اليوميّة لفيتامين A، و306% من... اقرأ المزيد

بذور الشيا تشتهر بذور الشيا بفوائدها الصحية العديدة، حيث توفر جرعة كبيرة من الألياف والبروتين مع كل حصة. كما أن بذور الشيا مصدر نباتي رائع لأحماض أوميغا 3 الدهنية، بحيث ان 28 غراماً منها بحي... اقرأ المزيد

فك تجميد اللحوم والأسماك في الثلاجة إن الذوبان البطيء في الثلاجة هو ما تعتبره وزارة الزراعة الأمريكية أحد أكثر الطرق أماناً من وجهة نظر الحدّ من تكاثر البكتيريا. اتركي الطعام في عبوته وضعيه... اقرأ المزيد

فيتامين د تحتوي الأسماك على فيتامين د، وذلك يُعتبر مهمّ جداً للأشخاص الذين يتعرّضون بشكل محدود جداً للشمس التي تُعتبر المصدر الاساسي لهذا الفيتامين. ولماذا يجب الحصول على ما يكفي من الفيتامي... اقرأ المزيد

الأسماك: من المعروف أنّ الأسماك على أنواعها من أهم مصادر الأوميغا 3 للجسم وخصوصاً سمك السلمون، كما أنّها غنية بالكثير من العناصر المفيدة منها البروتين وللحصول عليها من الضروري الحرص على تناو... اقرأ المزيد

سمك السلمون سمك السلمون هو واحد من أكثر أنواع الأسماك الدهنية الصحية. إن سمك السلمون يحتوي على بروتين عالي الجودة ومجموعة متنوعة من المواد الغذائية، بما في ذلك كميات كبيرة من فيتامين D والسي... اقرأ المزيد

ما هي تأثيرات المأكولات البحرية على الحامل والجنين؟ المأكولات البحرية غنية بعدد كبير من الفيتامينات والأحماض والدهون المفيدة لك ولجنينك، فهي تساعده في النمو بشكل صحي، وتحميه من خطر الولادة ا... اقرأ المزيد