وجبة الفطور أساسية لتنظيم الشهية ومستوى السكر في الدم طوال النهار. فما الذي يجب أن تأكليه في الصباح للحصول على وجبة فطور صحية؟ اختصاصية التغذية إلسا أوريفيل تطلعك على قائمة الأطعمة المفضلة ل... اقرأ المزيد
الأطعمة البنفسجية عديدة وتملك فوائد صحية هائلة وفق الدراسات العلمية، فهي مهمّة لحماية الدماغ، وصحة القلب والوقاية من الأمراض السرطانية. وتشمل هذه الأطعمة على سبيل المثال: البرقوق، الشمندر، ا... اقرأ المزيد
تجربتي مع الكركم “صادمة”!.. لقد تمَّ بالفعل اكتشاف أكثر من 600 استخدام وقائي وعلاجي للكركم وما زالت الأبحاث مستمرة. امرأة تدعى كارين جرّبت الكركم وأكلته كل يوم لمدة شهر، وهذا ما... اقرأ المزيد
مرحلة المراهقة تبدأ عادةً في سنّ 11 عاماً لدى الإناث و 12 أو 13 عاماً لدى الذكور، وهذه الفترة من الممكن أن تستمرّ حتى عشر سنوات، وهي العمر الفاصل بين الطفولة والرشد، وفيها يمر المراهقون بمرح... اقرأ المزيد
قد تلجأين إلى الإفراط في تناول الطعام تحت تأثير الضغوط المحيطة والظروف الحالية، التي تسبب التوتر والقلق من المستقبل. إن الأفراد يأكلون أحياناً ليس بسبب الجوع، إنما لأنهم تحت تأثير مشاعر الضغ... اقرأ المزيد
أكد علماء التربية ومختصون بالتغذية، أن تناول الطعام بشكل انتقائي يبدأ مع الطفل في سن مبكرة، وإن لم يتدخل الآباء تستمر العادة مع الطفل مدى الحياة، ما يشير إلى ضرورة التدخل والعلاج المبكر، ويُ... اقرأ المزيد
كهرباء الرأس هي نوبات تحدث بسبب إطلاق كهربائي سريع وغير منسّق في الدماغ، يمكن أن يسبب تشوّهات مؤقتة في السلوكيات والحركات (مثل: التصلُّب المتناوب، ورعشة الذراعين والساقين)، أو فقدان الوعي، أ... اقرأ المزيد
لا يوجد طعام يمكنه حماية الدماغ وحده. لكن بعض العناصر الغذائية “الخارقة” تساعد في الحفاظ على صحته. على الأقل هذا ما أشارت إليه الممرضة البريطانية لورين ثاير، واختصاصية التغذية كر... اقرأ المزيد
الأسماك أساس التغذية الصحية ولكن.. يدعو اختصاصيو التغذية إلى المواظبة على تناول الأسماك والمأكولات البحرية لفوائدها، فهي تُمثّل مصادر مغذية ثرية بالبروتين عالي الجودة واليود والفيتامينات وال... اقرأ المزيد
الطبيعي أن تكون الولادة بعد اكتمال مرور 9 أشهر على الحمل، وذلك حتى يكتمل نضج جميع الأعضاء والأجهزة الحيوية للجنين، والتي تختلف تطورات عملية نموه من شهر إلى آخر، كذلك يختلف موعد ولادة الطفل م... اقرأ المزيد