أعلنت شركة كندية ناشئة أنها توصلت إلى تقنية لإنتاج شرائح سمك سلمون نباتية تبدو كأنها مماثلة لسمك السلمون البري الحقيقي من ناحية المذاق والشعور. وكانت بدائل اللحوم النباتية متوفرة منذ سنوات ح... اقرأ المزيد

ابتكر باحثون من جامعة “غوتنغن” الألمانية تقنية لتوليد صور أشعة سينية ملونة تختصر الوقت بفاعلية غير مسبوقة وتوفر الجهد دون الحاجة إلى إجراء مسح ضوئي. وتستغرق طريقة التصوير بالأشعة... اقرأ المزيد

ابتكر باحثون من جامعة “بيردو” الأمريكية تقنية تمنع انتشار الخلايا السرطانية في الجسم. ودلك من خلال تعزيز فهمنا لأسباب هجرة تلك الخلايا بالاعتماد على الهندسة الحيوية ومعالجة إشارا... اقرأ المزيد

ابتكر مهندسون من معهد الأبحاث الأمريكي للأحياء المائية روبوتات غواصة ذكية تعمل دون الحاجة إلى السفن. وتنطلق مباشرة من الشواطئ والقوارب الصغيرة لأداء مهمات معقدة لوحدها قد تمتد لأسابيع ويبلغ... اقرأ المزيد

طور باحثون من جامعة “برينستون” الأمريكية مادة إسفنجية لزجة لامتصاص المياه النظيفة وتنقيتها تاركة وراءها المواد الملوثة بالاعتماد على الطاقة الشمسية. وتمتاز المادة الجديدة بانخفاض... اقرأ المزيد

توصلت دراسة جديدة إلى أنه يمكن استخدام جزيئات المخاط في إنتاج مادة اصطناعية يمكن حقنها في العظام للمساعدة في التئامها وتعويض الجزء المفقود منها. وطور باحثون في المعهد الملكي للتكنولوجيا في س... اقرأ المزيد

نجح باحثون من معهد “فراونهوفر” الألماني في تحويل مادة لزجة حيوية إلى غشاء حيوي غير سام يشبه الأغشية الخلوية الموجودة في الأنسجة ما يسمح باستخدامه للتطبيقات العلاجية مثل معالجة ال... اقرأ المزيد

تسبب الأرقام المتعلقة بنفايات الطعام الذهول فعالمياً يتم فقدان أو إهدار حوالي ثلث إنتاج الغذاء في العالم نحو 1.3 مليار طن كل عام. وتتمثل إحدى طرق معالجة هذه المشاكل في إعادة استخدام الطعام ا... اقرأ المزيد

ابتكر بريطانيان قاربا شراعيا روبوتيا ذاتي الإبحار يمكنه التنبؤ بالطقس عن طريق جمع المعلومات المناخية من أمواج مياه البحار والمحيطات. وأطلق المخترعان البريطانيان -وهما أناهيتا لافيراك وصديقها... اقرأ المزيد